Je eigen kruidenboter
Ingrediënten. ( voor 4 personen)
2 eetlepels biologische grasboter
1 teentje geraspte knoflook
Enkele druppels citroensap
Groene kruiden zoals peterselie, bieslook, selderij enz.
Peper en keltisch zeezout
Werkwijze
Roer de boter samen met het citroensap zacht en romig.
Voeg wat peper en zout toe naar smaak.
Voeg dan de fijngehakte kruiden toe en meng alles goed door elkaar.
Opmerking
Dit recept is te gebruiken als basis voor kruidenboter.
Ga experimenteren met kruiden en smaken die je lekker vindt.